ある日の、酒のつまみ

すっかり秋にめいて来た感じで、
朝の気温も１３～１４度と涼しいを越して、
少し肌寒さを感じたりします。

秋といえば「実りの秋」
お盆からの天候不順はあったものの、
米も平年並み、
山の恵みキノコは豊作との話はありますが、
その真偽は・・・・

小生も、少々？お酒をたしなむので、
何かつまみが欲しいな～と。

そこで、今の時期、明戸にあるもの、
ということで、ただキノコを鍋に入れ、
少しの醤油でさっと炒めて食べました。
（炭火で焼けばおいしいかものマツタケ）

（手抜きのマツタケの何料理？）

時期のものは、その時期に食べるのが一番。
そのキノコは、虫食いもあったりしましたが、
それはそれで安全な食べ物と思い込んで。

ビールに、少しの焼酎と一緒に、
寂しい一品（逸品）料理でした。